美食：從農村燒大席開始奔小康！ 第9章

幾個人打著下手，不過十幾分鐘就稱完了，王德陽在小本兒上算了算賬：“老闆，你看對不對，白羊六百零三斤，紅羊三百三十一斤，一共一千零五十四塊六毛！那六毛你給我補上吧。”

公文包皺眉：“彆人家都是抹了！你居然讓填上？”

“我這可是老遠過來了，羊都舍稱了，都輕了不少呢！”

公文包也不計較了，一千零五十五，整整齊齊的遞給王德陽：“好生點點，彆錯了，錢貨離手，我可就不管了。”

公文包又轉向王成，臉上帶著一副驕傲的表情：“這羊你就彆惦記了，要是真想要，去那邊亓氏羊湯館喝吧。”

王成也知道戲得做全套，擺出一副不高興，很難過的樣子，深深地歎了口氣：“那可惜了，我再去看看彆家吧。”

說著就要走，公文包突然一把拉住了王成，王成突然緊張起來，咋的這是被識破了？

“你要這麼多羊是吃還是養啊？”

王成鬆了口氣：“我養！”

公文包笑了一下：“那你就不懂了吧，養的話得賣瘦的，那種便宜還上肉，這些都這麼胖了，買回去喂不好就輕了，到時候容易賠本。”

王成點了點頭：“那可謝謝大哥了！我這也是第一次買羊，不懂這些呀。”

公文包爽朗一笑：“我看你這麼年輕，就知道冇經驗，那你可注意著，彆被騙了，能稱就稱，彆估堆，你冇經驗，估不過那些老油條，一定要平秤！”

“行，大哥。”

王德陽也是聽煩了，打斷道：“老闆，錢一分不差！你怎麼把羊弄回去呀？”

公文包指了指不遠處的一輛帶鐵籠子的藍皮貨車：“我開車來的，今天買了這些個就夠過端午了。”

王德陽和王成幫著公文包把羊裝車，公文包開車離開還不忘抬手：“要是殺的好，我下次還買你的羊，你是哪個村的？”

“王家村，王德陽家！”

“行，我記下了。”

也不是所有人都是從羊市上買羊，要是覺得好，就到人戶家去買，順便交個朋友，做長久生意。

送走公文包，王德陽也是覺得一身輕鬆，從口袋裡抓出一把棒槌粒子餵給領頭母羊：“王成，咱去吃個飯就回去了。”

王德陽牽著母羊，把母羊的牽引繩栓到柱子上，讓它在那裡吃草。

“老闆，兩碗大餛飩再加六個燒餅！”

“叔，吃不了！”

“今天賣了那麼多錢，我開心！你到時候可得吃飽！不夠咱再添。”

這裡的人還不少，王德陽和王成找了一張稍微乾淨一點的桌子坐下：“這家餛飩真不錯，肉大片薄，我每次過來都得吃一碗呢。”

十分鐘左右，老闆都端著餐盤過來了：“您要的餛飩和燒餅！吃好！”

湯汁色澤金黃油亮，黑色的紫菜和綠油油的香菜提香，幾個蝦米皮子漂在表麵，因為加了辣油和香油，湯表麵還浮著幾滴紅油和黃油，幾顆圓滾滾的胖餛飩就躺在裡麵，透過潔白的麪皮可以看到裡麪點綴著綠色蔥花的肉餡。

“叔，這餛飩聞著真香呀！”

“可不咋的，快吃吧，涼了就不好了。”王德陽已經等不及了，遞給王成一個燒餅，自己就呼嚕呼嚕吃了起來。

王成抓著熱乎乎的燒餅，燒餅是用老烤箱烤的，麪餅酥香脆可口，裡麵的肉餡和小蔥花都能看到明顯，一掰就會碎一地渣渣。

手一摸，蔥油就能沾一手。

‘嘎嘣’一口，焦香的麪餅混合著肉香和淡淡的蔥香，恰到好處，點到為止，讓人忍不住再吃一口。

‘呼嚕’一口，爽滑的麪皮帶著鮮肉的香味，紫菜和蝦米皮子的鮮味，香菜淡淡的香味，混合著刺激的辣油和香油下肚，感覺整個人都舒服好了。

“叔，這個麪皮可真光滑呀，呲溜一下就進肚子了。”

王德陽吃的滿頭大汗：“可不咋的，這肉餡也好吃！一口下去，湯汁四溢呢！”

王成也是連連點頭，表示讚同。

身邊又聚過來幾個吃飯的人：“今天這裡咋這麼多人啊？平時這個點兒人不就少了嗎？”

“嘿！來的不巧了，今天羊市開市，來的人多也正常，我給忘了這茬子事兒了！”

“那就等等吧，一天不吃他家的餛飩，我渾身難受呀！”

王成抿著嘴笑了笑，這個餛飩做的確實完美，這個老師傅真有本事。

一開始王成還覺得六個燒餅兩個人吃不了呢，冇想到王德陽就直接吃了四個，最後居然還又加了一個燒餅纔算是吃飽了。

王德陽向後一仰，隨手拿了一根樹枝剔牙：“咋樣，叔冇騙人吧，這家餛飩是真的好吃，每次我來都得吃的飽飽的。”

王德陽打了一個飽嗝，抬手：“老闆，再來六個燒餅和三碗餛飩，打包。”

說完又對著王成一笑：“我家那口子和孩子也愛吃，你要不要帶回去吃點。”

王成一個孤家寡人，帶回去吃就不香了：“我就不了，下次你再來賣羊的時候叫著我就行了。”

“哈哈哈哈，吃美了吧，行，下迴帶你和慶國都來。”

兩個人稍微坐了一會兒，人實在是太多了，也冇有久坐，就啟程回家了。

“成子，你家裡是不是還有一畝地呀？”

這是王成家裡的人口地，爹媽冇了以後，村裡就抽了兩畝，隻剩下一畝地了。

“是呀，叔。”

“我昨天路過的時候，瞧著都一地草了，你有時間就去鋤鋤吧，不然得耽誤種麥子了。”

“我也想著呢，明天我就去看看，可彆荒了呀。”

“可不咋的，那塊地還不錯呢，你要是不願意種，明年包出去也成呀，不然這麼放著也不得錢呀。”

“知道了，叔。”

王成並不想種麥子，每年麥子的收割都是集體活動，一群人搭伴兒一起割麥子，租來機器打麥子，他就一畝地，還和彆人搭夥兒就是吃虧。

不過那塊地確實應該用起來了，他準備過幾天，刨出來種穀子，小米熬米飯好吃，賣錢也不少，種的值當。

來時走的挺快，回去就慢了，快三個小時兩個人這纔到了家，太陽都曬的老高了，莊稼漢也陸陸續續回來了。

他走到離家口門還有幾米遠的時候，就看見一個人正蹲在他家門口呢。