“老劉,你們上山打野豬去了?乖乖可還真不小哩。”幾人的動靜引來了村裡人的注意,說話的是一個白髮蒼蒼的老者。
“村長,不是我打的,是陸澤打的,我們就是幫忙抬下來。”劉叔回答道。
“現在的後生還真了不得,嗯……真壯實。”村長打量一下陸澤,拍了拍陸澤的肩膀笑著說道。
“陸澤啊,這麼大的野豬你準備怎麼處理啊?”村長笑眯眯的問道。
“村長,我打算留個一百斤,剩下的便宜賣給村裡人,讓大家都開開葷。”陸澤按照劉叔出的主意回答道。
“好,好,不過這便宜是便宜多少啊,你這要是太貴了,村裡人還真吃不起。”村長接著打探道。
“正常鎮裡賣三十文一斤,陸澤這是野豬,冇那麼肥膘,就按15文一斤賣吧。這樣村裡人也吃的起,陸澤也算太虧。怎麼樣陸澤,你看合適嗎?”劉叔這時候站出來和陸澤商量道。
“就按劉叔說的辦,不過誰會殺豬的手藝的啊?”陸澤點點頭答應下來。
“殺豬啊……我家老二在縣裡學過,這樣按規矩來,我家老二把豬給你弄好,豬心肝和下水得給他。”村長沉吟了一下推薦道。
其實要不是村裡除了他二兒子冇聽說誰會殺豬,他還真不想讓自己兒子上。不是這活不好,反而是個美差。彆看豬下水那東西臭,可處理好了吃著也不賴,最關鍵的就是豬下水的油水大!也正因如此村長纔不想和村子裡的人搶,不過冇辦法,除了他二兒子冇人會啊。
這殺豬可不是按著豬,脖子上來一刀就算完事,得把豬皮上的毛刮乾淨,豬鬃收集起來留給主人家做刷子,豬肉按照部位一塊塊給分好,就這一套流程下來也累的夠嗆。
“行,村長你去把他叫來吧,我們這邊給他準備開水。”劉叔答應道,轉身示意老孫等人起來幫忙。
“誒呦,你這幾斤肉還真不好掙。”老孫一個踉蹌站起身來。
“陸澤你去我家,把鍋扛來,我們在這把柴火堆起來,然後去擔水。”劉叔安排道。
陸澤去劉叔家取來了大鍋,村長家老二也到了穀場幫忙做著準備工作。
幾人忙忙碌碌一直到下午纔算弄好。
從村長家借來的案子上豬肉按照部位肥瘦一條條的碼在上麵。
陸澤在裡麵挑了幾塊最肥的,大概有四十斤,其中二十斤給劉叔放到了他家的鍋裡,剩下二十斤則給了老孫,讓他們三個自己分去。
“陸澤以後肯定是辦大事的人,瞧瞧人家給的肉,這油水得多足啊。”老孫樂樂嗬嗬的接過肉,跟著身邊幾人說著漂亮話。
“陸澤可冇虧待你們幾個,以後村子裡陸澤有什麼事,你們可不能站邊上看著!”劉叔懟了老孫一拳說道。
“還用你說?”老孫反手回了一拳,翻了個白眼說道。
隨後又笑嗬嗬的對陸澤說道。
“陸家小哥,以後有什麼事,叫我,能幫的我肯定幫,我幫不了也能幫你想想辦法。”
“對對,村子裡要是有人欺負你年輕,找我們肯定幫你。”老孫身後的兩人也附和道。
“成,以後幾位還請多多照顧。”
幾人打了個哈哈便把肉送回家去了,說一會兒再來幫忙。
穀場邊上,家家戶戶都拿著盆在邊上等著呢。
殺豬這麼大的事,村子裡小孩怎麼可能不知道?他們一知道全村也就知道了。
再一打聽,說陸澤準備十五文一斤賣給村裡人,自然而然就全都過來等著了。
老孫幾人送肉回來後便開始幫忙賣肉,陸澤想要幫忙反而被攆回來了,說他就跟著收錢就好。
就這樣你三斤我五斤的,案子上的豬肉越來越少,陸澤手上裝錢的小筐也漸漸被銅錢填滿。
就在隻剩下最後兩塊最瘦的肉時,一個尖嘴猴腮的中年人麵色不善的站在案子前,環視一週,抓起那塊大的轉身就走。
“艸!”老孫見此一個箭步衝了過去,上去就是一個脖溜子將腦子打倒在地。
另外兩人也放下手中的傢夥事,圍著腦子便開始拳打腳踢。
老孫三人一邊打還一邊罵道。
“王賴子,你**也是想瞎了心了,敢跑你孫爺爺這裡耍橫?”
“天天偷雞摸狗,聽說前幾天還偷了小王寡婦家的一隻雞?她家冇有男人會喘氣,你當我們幾個也死了?”
“以後在村裡見到我們幾個,躲著走聽見冇!再在爺爺麵前耍橫,爺幾個把你腿給你卸了!”
被三人按在地上打的王賴子脾氣也是硬,這頓好打愣是一聲不吭,連個軟話兒都冇有。
“行了,行了。彆打死了,差不多得了。”村長見幾人下手越來越重連忙勸阻道。
老孫幾人見村長過來勸說,手上的動作也就停了。他們也不想真把王賴子打死在這兒,真想弄死他挑個夜黑風高的時候打死了扔到後山上去,除了王賴子家裡的,也冇人會為了他給自己找不自在。眼下這麼多人看著呢,這時候直接打死,這事兒就不好弄了。
“孫叔,那塊肉就給他吧,上麵什麼油水都冇有,吃著都怕刮油,算了吧。這頓打就算是肉錢了。”說罷還踢了踢躺在地上鼻青臉腫的王賴子說了句“滾吧。”
從地上晃晃悠悠爬起來的王賴子看了陸澤一眼,跌跌撞撞的離開了穀場。
買完肉站在一旁看熱鬨的人見冇熱鬨看了,也散開回家煮肉去了。
“村長今天麻煩你了,這塊肉你拿家去吧。”陸澤回手將案子上最後一塊兩斤多的肉塞到村長手裡後說道。
“陸澤,這可不成。我拿了像什麼話?”說著便在袖子裡縫製的內兜裡掏錢。
“您就拿著吧,左右我家裡還存著小百斤的豬肉呢,今天賺的也夠多了,您跟著忙前忙後的,總不能讓您白忙啊。”陸澤連忙按住村長的手說道。
老村長用力想要將手抽出來,可陸澤的手卻像鉗子般扣住他的手,紋絲不動。
“那我就舔著老臉占你個人情。”見此村長隻好不好意思的說道。
“應該的,應該的。就當晚輩孝敬您老的。”
“成,就衝你這句話,以後有什麼難事,你就找老頭子我!咱家你大哥在縣城裡不大不小也是個九品淄衣捕頭,得縣太爺看重,在靜水縣城也有幾分薄麵。”小老頭說起大兒子搖頭晃腦的,下巴的鬍子一翹一翹的。