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我要當大人物李天謝婉靜 第91章 祕製調料

作者:李天謝婉靜 分類:都市 更新時間:2023-02-23 21:50:10

-方德海也試吃了,確實是徒有其表,敗絮其中。

“去,把那五名大廚給我叫來。”方德海沉聲對總店店長說道。

“是。”

總店店長轉身,趕緊去廚房叫人。

冇幾時,五個身著白色廚師服飾的男子走了進來,領頭的是一個矮矮胖胖,年紀約莫四十的中年廚師。

“方總,您找我們。”中年廚師語氣恭敬道。

“高師傅,你們做的這些,怎麼跟名廚的那些菜品味道相差那麼多?”方德海開門見山的問道。

“不可能啊,我們在名廚都是這樣做的。”高師傅皺眉道。

其他四位廚師冇他心理素質這麼好,麵對濱海這些大餐廳酒樓的負責人那一雙雙審視的目光,本來就有些心虛,再這麼一問,那就更心虛了,不敢抬起頭來。

方德海活了這麼一大把歲數,如果還看不出來裡邊有貓膩那就是傻子了。

他的眼神如豺狼虎豹一般盯著高師傅,語氣狠戾起來。

“在座的都是濱海高檔餐廳酒樓的負責人,是餐飲行業的佼佼者,你們做的菜跟名廚的是不是一個樣,難道我們會吃不出來嗎?”

“高師傅,我奉勸你們彆耍什麼小聰明,否則你們會吃不了兜著走,把我們這些人得罪了,整個濱海,可冇有你們混飯吃的地了。”

“所以,想清楚了再回答,我們要的是真相!”

聽了這番話,高師傅也緊張了,額頭開始冒冷汗,他本以為可以矇混過關,高枕無憂的享受高新,可怎麼也冇想到這些大老闆一個個都是人精,根本誆騙不過去。

“說,到底是怎麼回事?”

林小茹比任何人都急,急著擠垮名廚,這會兒直接拍桌子,怒目喝道。

“高師傅,還是說吧。”

“我早就說過,騙不過去的。”

“我就不該辭掉名廚的工作。”

那四位廚師勸說高師傅,有人此時後悔了,後悔扛不住金錢的誘惑辭掉了名廚的工作,其實,名廚給他們的薪水已經不低了,隻是他們不知足而已。

高師傅汗流浹背,在猶豫了一會兒後,重重歎了口氣:“是……是調料的問題。”

調料?

在座的各位麵麵相覷,心想:難道名廚的每個菜品,都放了特殊的調料?

“接著說,說清楚!”

方德海臉色陰沉得嚇人,感覺自己當了回傻子。

高師傅苦澀的笑了笑:“其實名廚的菜品做法跟其它餐廳都大同小異,唯一的區彆,就是每個菜還需要搭配一種祕製調料。”

“祕製調料的配方隻有李老闆自己知道,我們看到的調料是完全搗碎了的一種糊狀物,很難知道原始材料是什麼,各種材料新增的比例又是多少,冇有祕製調料,做出來的菜品便少了靈魂。”

原來是這樣!

好一個李天,居然早就把命門牢牢的攥握在了他自己手中。

不簡單啊,看來是提前就預料到他們會去名廚挖人,所以特意留了這麼一手。

那完了,冇有祕製調料,做出來的菜品隻是樣子像而已,味道相差十萬八千裡,怎麼跟名廚競爭,難道就這麼眼睜睜的看著名廚把濱海的餐飲蛋糕全給吃光?

“那種祕製調料李天是從哪裡得到的?”林翰文開口詢問。

對對對!

祕製調料纔是關鍵,隻要知道祕製調料的配方,那一切都不是問題了。

眾人全都打起十二精氣神,看向高師傅。

高師傅說道:“李老闆說這些祕製調料是他在平時做菜的時候自己琢磨出來的……”

“放屁,就他那種吊絲,他能自己琢磨出來?開什麼玩笑!”林小茹打心眼裡瞧不上李天,更無法接受李天的優秀。

“那小子三十歲都還不到吧,他怎麼可能會有這種天賦?”

“我覺得那祕製調料可能是祖傳的,應該去那小子的老家問問,說不定有人知道。”

“有道理,還是派些人去那小子老家走一趟吧。”

眾人點頭互相議論著。

林翰文這時把茶杯放回桌麵:“用不著那麼費勁,直接請市場管理局出麵就好,濱海的餐飲市場隱隱有形成壟斷之勢,市場管理局有正當理由出麵管管。”

林小茹大喜:“我哥說的對,市場管理局叫他把祕製調料的配方分享出來,他李天敢不聽試試,直接讓他關門大吉。”

方德海一拍大腿:“這主意好,古語有雲:民不與官鬥,貧不與富爭。麵對市場管理局的壓力,李天那小兔崽子是交出祕製調料的配方還是繼續藏私呢,這可是個問題,不交,市場管理局總是有法子敲打敲打名廚的,交出去了,名廚就失去了核心競爭力。”

“可這不是生奪硬搶嗎?市場管理局會幫咱們?”有人提出了自己的疑惑。

“誰說生奪硬搶了,我們出錢買他的配方不就行了?”

方德海得意的笑道,“另外,各位你們可能不知道吧,這兩位是林家的兄妹,林家在濱海說話的分量不用我多加說明瞭吧,市場管理局一定會幫咱們。”

聽到他介紹林翰文和林小茹,在場的所有人都露出驚訝之色,然後站起來紛紛向林家兄妹行禮打招呼。

“原來是林少和林小姐,剛剛冇認出來,實在是慚愧,馬某在這賠個禮道個歉。”

“是是是,恕在下眼拙,冇能認出林少和林小姐,自罰一杯。”

麵對這些恭維,林小茹很是享受:“好說,好說。”

“有林少和林小姐坐鎮,我們有信心多了。”

方德海吃了一顆定心丸,這麼多大人物聚集在一起,還有林家在背後支援,小小的一個名廚,量它也翻不起什麼浪花來了。-

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