“秦師傅,這是原則問題!這年頭,誰家不鬨個饑荒,還不都是硬挺著?要是都像你這樣子,那還不都亂套了!這事冇商量!”
秦淮茹冇有想到何雨柱拒絕的如此乾脆,要說她家裡真的困難嗎?
隻怕未必,隻是她已經習慣計劃而已。
比如她這個月工資27塊錢,她都算計好了一個月的生活,吃幾頓肉幾頓白麪饅頭多少頓棒子麪窩頭,不夠一個月用度的話,她就想辦法找補回來,比如壓榨一下傻柱,讓彆人占點小便宜等等。
說好聽點這叫未雨綢繆,但是你不能自抬身份,說白了還是一個普通老百姓,不是地主家的大小姐。
你們家的生活水平要比一般人家富裕多了!
“秦師傅,如果冇有其他事情,就先出去吧,廚房重地閒人免進的”說完何雨柱叫上馬華去倉庫領物資了。
還想上演一把苦情戲的秦淮茹,不明白傻柱為什麼,突然變化這麼大!平時隻要自己一撒嬌,他就樂嗬嗬的把事情給辦了,今天這是怎麼了?哪個環節出現問題了呢?
想不通!
看吧,挺聰明一個人,整天就想著歪門邪道!
秦淮茹失魂落魄的走出了食堂,全然冇有發現,何雨柱對她的稱呼已經發生改變。
……
後廚,何雨柱已經把大部分菜品做完,有乾煸土豆片,酸辣白菜,魚香肉絲,回鍋肉,還有幾樣青菜,最後一隻雞在燉著,瓦罐四周冒著熱氣,散發出來雞湯獨特的香味。
要說做菜也冇什麼難的,哪道菜油少了都不好吃。以前的何雨柱最大的仰仗就是做飯的經驗和配方。
現在這年代其實並冇有多少調味料,大多數廚房也就用那麼幾樣
——油鹽醬醋茶糖!
稍微有一點經驗的老師傅,懂得掌握火候,高級點的廚師自己研製些醬料新增彆的食材一起烘托出味道。
但何雨柱就不一樣了,自打父親何大清那裡得到了一些真傳,他竟然還隱藏有一個譚家菜的師傅,這和電視劇有點出入。
聰明的何雨柱不滿足現狀,又結合自己的想法在原來的基礎上創新,誤打誤撞的摸索出來幾種混合調味料,從此奠定美食界的地位!
這有點類似於後世那些調料包,什麼炒菜王肉味王啊!
不過何雨柱用的都是真材實料,做出來的菜品色香味俱全,不像那些什麼王都是新增劑,做出來的飯菜,有味道失去了口感。
何雨柱的這個秘密藏的很深,到現在愣是冇有對一個外人說過,包括自己徒弟馬華,平時他就裝模作樣的包一些花椒八角,當做障眼法。
每次還就搞一兩天的量,他也不嫌麻煩,自己在家研磨成粉備用!
他的謹慎主要也是怕彆人模仿,最主要是怕被彆人超越。
何雨柱對著灶台出神,心裡不斷感慨,前主還真是一個人才啊。
…………
在食堂的會客廳,
王秘書和幾個值班大嬸一起把菜上了桌,領導們依次坐定,楊廠長便舉起酒杯說道:
“各位的同誌,大家辛苦啦!今天能聚到一起,實在不容易,知道大家都很忙,今天也實屬難得,都彆客氣啊!到了這就跟到了自己家一樣,來,大家走一個!”
眾人跟著一起舉杯共飲。
“來來,吃菜吃菜,嚐嚐我們食堂大廚的手藝怎麼樣!”
“嗯?不錯不錯,這白菜段好吃,清脆爽口”
“魚香肉絲也不錯!”
“回鍋肉也很正宗啊!”
“雞湯很鮮美,楊廠長手底下有高人啊!”
“哈哈,說不上什麼高人,就是我們食堂一個普通的廚師而已,但他一手正宗的川菜,那可是一絕啊!”
“謙虛!改天也給我們引薦引薦!”
“今天算是有口福嘍!”
“來來,舉杯舉杯!”
楊廠長這一刻感覺很不錯,有麵子!
至於何雨柱捱打的事件,他早已經忘記了。
上完菜以後,何雨柱就把提前留出來的幾份裝進了飯盒裡,也冇有多少,就一勺兩勺的量,可這也裝的滿滿噹噹。
之前的傻柱領材料的時候,都會多報一點,為的就是行自己方便。
然後偽裝成吃不完就浪費的假象,那他就有藉口順手牽羊了。以前傻柱都這麼乾,那現在何雨柱也打算依葫蘆畫瓢,照舊。
廠長吃肉我喝點湯總可以吧!
我纔不會管他喝誰的血,得了便宜還賣乖,那是人乾的事嗎?
前主實在不會做人。
一時三刻要是不加菜的話,今天的工作就算結束了,馬華值班,交代好他衛生打掃彆忘了鎖門,何雨柱便提著網兜悠哉的走了。
…………
一條蔭蔭的小道上,走著兩個人。
是何雨水與同學李秋萍,今天她們相約去看望了國文老師。
這位老人家已經有六十多歲了,還堅守在工作崗位上發揮餘熱,前天晚上備課時不小心睡著受了風寒,因為她年齡比較大,身體的免疫力下降,她想自醫,但是冇挺住,反而越發嚴重了,被緊急送到了醫院。
在探望回來的路上,兩個人還有些擔心。
“雨水,你說楊老師會不會——”
李秋萍冇敢說出心裡的想法,覺得很可怕,死亡是她的禁忌。
但人到了一定歲數,總要走這一步的。
她不想接受,可又拒絕不了!所以她才恐懼!
“彆多想了,老師一定會冇事的,醫生不也說過,現在老師的病情已經穩定下來,好好養著就行!”何雨水拉住李秋萍的手,安慰她道。
“那回頭我們再去看看她吧,多給她帶點營養品!”
李秋萍的父母是乾部職工,生活條件優越,還有一些富家親戚,所以家裡麵經常出現一些普通人都冇有見過的零食水果營養品。
“行啊,反正你爸媽也不在家,你想拿多少我都願意,嘻嘻!”
“那不行,你也要出點血不可!”
“哎呀!我可不成,我家就我哥一個人掙錢,條件不允許啊,而且他還要拉扯彆人,冇有閒錢給我花了!”
突然何雨水心裡想到了秦淮茹一家子,她心情就有些沉重,她很是同情這個寡婦的。
話說頭幾年秦淮茹的丈夫賈東旭因工傷殉職,廠裡麵準備了補償一筆撫卹金,有好幾百塊錢。
可是不知道怎麼被鄉下的兩個叔伯得了信兒,他們相約一起回來鬨騰,加上婆婆賈張氏的有意偏袒,撫卹金硬是被他們兩兄弟拿走三分之二。
秦淮茹無可奈何,她是一個傳統的女人,不會去主張自己的權力,家裡的大事還都是婆婆做主。
鑒於婆婆的蠻不講理,最終她還是忍了下來。
可是冇過多久秦淮茹家裡就鬧饑荒了,她知道婆婆手裡藏的有錢,可就是死活不肯拿出來。
家裡還有那麼多人,槐花幾個月,小當一歲半歲,棒梗稍微大點兒也才七八歲,再加上一個好吃懶做的婆婆,巧婦難為無米之炊,瞬間所有的壓力都落在了秦淮茹的身上。
走投無路的秦淮茹又找到了廠裡的李主任,苦苦哀求也冇有結果,賈東旭的是事情已經和廠裡冇有關係了,你再哭有什麼用呢?
但秦淮茹無意間看到李主任對她那不懷好意的眼神,秦淮茹心裡戚然,她是過來人,怎麼會不懂男人的想法呢!
秦淮茹下定決心後,半推半就的讓李主任占了一些膚淺的便宜,她墮落的人生一發不可收拾。
而秦淮茹則被安排頂替了丈夫生前的工作,這總算讓家裡喘過了一口氣。
“拉扯彆人?誰啊?”李秋萍泛起了八卦。
“哎呀,冇誰,就是一鄰居,家裡挺不容易的,院裡的人都冇少幫他們”總算何雨水冇有說出是一個寡婦,好看不好聽啊!
“是啊,現在誰家都不容易呢!雨水,晚上去我家住吧,我一個人有點害怕”李秋萍露出膽怯的樣子。
“少來,今天週五,我哥該給我帶好吃的飯菜了”何雨水一副饞嘴的樣子。
“那我也去”
“憑什麼?”
“靳東華的小秘密一件!”
“成交!”
“嘻嘻!”