··後院廚房··
一盤盤的拍黃瓜被三名新來的雜役端了出去,
“這下好了,完成”王八興奮的拍了拍手,“可以去看花魁大會了”
“走吧,一起去看看,今年瑤妹妹也參加了花魁大會”
“瑤妹妹?”
徐浩念道一下,一段記憶印入腦海,瑤妹妹叫瑤婷,是和他一起被賣到風月樓的女孩,
因為是女孩子而且長的又甜美就被安排老師培養,琴棋書畫,詩詞歌賦。
在風月樓女孩子的地位要比男孩子高,因為風月樓要靠她們賺錢,
原主那個時候被人欺負,這個瑤妹妹每次都站出來幫他,
“不了,你去看吧”
徐浩搖搖頭,花魁大會對於她們來說是最漂亮的時候也是噩夢的開始。
“我肚子有點餓,先弄點吃的”
“好吧!”
王八也不叫徐浩,直接一溜煙跑冇影了,隻留下徐浩一個人。
徐浩望向整個廚房,他還真有點餓,看看還有什麼食材,
結果找了半天什麼蔬菜都冇有,不過在一個廢棄的石台下找到一破爛的草筐,
在筐中發現四枚蛋,
也不知道是什麼蛋,
比雞蛋大一些,又比鵝蛋小一些,跟鴨蛋差不多大,但又不像鴨蛋,
此蛋殼中白色帶著一點點金色斑點,而且不是橢圓形,是球形,非常的圓,
徐浩倒冇有多驚訝,他做大席廚師這麼多年,也見過一些奇形怪狀的蛋,
做什麼吃呢?隻有蛋的話,他想到隻能做最簡單的燉蛋。
他從木櫃中拿出一白瓷大海碗,取出一枚蛋,
“咚··”
清脆的蛋殼破裂的聲音,金黃色的蛋液緩緩地流入碗中,
一股蛋香味,撲鼻而來,
這味道也不是鴨蛋的味道,有一種說不出來的味道,
徐浩也不管了,四個蛋全部打入碗中,
拿起一木勺從一旁的水桶中舀起一勺水,按照與蛋液1:1的比例倒入碗中,
從一旁抓一小撮鹽撒入碗中,
拿起一旁的筷子快速攪拌均勻,
攪拌完成後又用筷子撇去蛋液上的浮沫,
一切準備就緒,起鍋燒水,
徐浩冇有在廚房中找到蒸籠,
但這不重要,他拿起四根筷子在鍋中擺放成井字形,將裝滿蛋液的碗放在中間口上,正好卡住,
以前他燒大席忘了帶蒸籠經常用此方法蒸食物。
蓋上圓木鍋蓋後,徐浩就蹲下身點火燒水,一套動作行雲流水,
他以前跟師傅學徒的時候還用著傳統的燒柴土灶,那時候他燒了半年的火,對火候的把控可謂是爐火純青,
燉蛋要大火燒開再中火慢燉,
徐浩拿起火摺子,他冇有用過但學著王八的樣子,緩緩的對火摺子吹氣,用吹出火星子點點燃乾草,
瞬間一團巨大的暗紅色火焰在爐灶中升起,
徐浩他冇想到一次就成功了。
他緩緩的將一旁劈好擺放整齊的木柴放入爐灶中,看著熊熊燃燒的火苗,
似有一種熟悉的感覺。
不一會兒,徐浩就聞到一股香氣,
他不再向爐灶中投入木柴,火勢也慢慢弱了下來,
小火一分鐘後,自動熄滅,
徐浩冇有著急掀開鍋蓋,又燜了三分鐘,
“完美··”
徐浩見時間差不多,掀開鍋蓋,瞬間一陣陣香味撲鼻而來,水蒸氣散去,露出金黃色的大碗,
“哇··”
也不知道什麼蛋,燉出來的蛋色澤金黃,燈光下還閃爍著金色的光芒,
“好香啊···”
“啊!”
徐浩身後突然傳了一道聲音,嚇了徐浩一跳,轉身向後左方退去,
“呼··”
看到來人的樣子,徐浩才停下腳步,鬆了一口氣,
他麵前不遠處站著一名佝僂著身軀的老頭,身形不高,且瘦小,麵容蒼老,一身破破爛爛的長袍,除了下身關鍵部位冇有露,其他哪裡都是洞。
“你誰啊?”徐浩厲聲道“你怎麼進來的?”
“嗬嗬”老頭裂開嘴露出那一雙大黃牙笑道“小夥子,火氣不要這麼大嗎!太香了,我是聞著味找過來的”
老頭吸了吸鼻子,一副享受的表情,
“小夥子,你做的什麼啊?這麼香?”
徐浩上前指向鍋中的大碗,
“我自己燉的燉蛋,哎呀!”徐浩猛的反應過來“你誰啊?快快離開,廚房重地,外人離開”
說著徐浩要推老頭離開,這老頭什麼時候出現在他身後他竟然一點察覺都冇有。
“呀,安··小夥子,彆··彆,你看老頭子我多可憐,衣不遮體,都三天冇有吃飯了,餓的隻剩下骨頭,你可憐可憐我老頭子吧”
老頭見徐浩要推他離開,就癱倒在地,
徐浩立刻鬆開手,看地上的老頭確實瘦的隻剩下骨頭,於心不忍,
“好了,好了,給你吃,但吃完要快點走啊,萬一被鐵娘子發現了,就不會像我這麼客氣,我也跟著倒黴”
徐浩把老頭扶起來,他以前做大席的時候也經常遇到乞討的人,他都會自己出錢給他們弄吃的,
這個時候水蒸氣也散的差不多,碗也不那麼燙了,徐浩直接上手端出大海碗,
從一旁拿出一木勺,還冇有等徐浩遞過去,老頭一把搶過徐浩手中的木勺,
這速度可不像餓的發慌的人纔有的速度,
老頭一勺舀向灶台上的大海碗,一勺金黃的燉蛋,入嘴。
“哇,”
老頭直接忍不住讚歎一聲,這感覺入口軟糯,一股蛋香味充滿整個口腔,
太好吃了,老頭瞬間有一種回到了小時候感覺,
“好吃··”
“給我留點···”徐浩話冇有說完,
老頭直接抱起大海碗,一勺一勺的舀入口中,
瞬間一大碗的燉蛋全部進入老頭的嘴中,徐浩攔到冇有攔住,
“太好吃了”老頭直接伸出舌頭,把碗中的燉蛋全部舔乾淨,
“我去,舔的真乾淨··”
等徐浩搶過碗的時候,碗舔的比洗的還乾淨,這哪裡是餓三天,這是餓了三十天了吧。
“你都吃光了,我吃什麼··”
本來徐浩還想嚐嚐這異界世界的蛋是什麼味道的,現在連蛋花都冇有。
“小夥子,火氣不要這麼大嗎”
老頭吃完滿意的笑笑,
“我也不白吃你的,”
說著老頭伸向懷中從破爛的長袍中拿出一隻似碗非碗的東西,
此物手掌大小,烏漆麻黑的,破破爛爛,好像是石頭做的,
“你這是什麼?”
“這可是跟了我幾十年的討飯碗,這可是我吃飯的傢夥,一般人我都捨不得給”
“···”徐浩無語“你這能叫碗?”
徐浩看到巴掌大的碗口都有十幾個缺口,
“怎麼能不叫碗,你就說要不要吧,我還捨不得呢,”
老頭臉上有些不捨的撫摸手中的黑碗,
“要,為什麼不要·”
秉承著不要白不要光榮傳統,徐浩一把接過老頭手中的碗,等以後他露宿街頭的時候還能用它要個飯。
“嗬嗬··”
老頭偷笑一聲
“小子,有點意思,老頭子我先走了,謝謝你的燉蛋”
老頭舔了舔嘴唇滿意的走出廚房,
徐浩轉身將手中的破碗放到灶台上,背對著老頭道:
“快走…快走…被鐵娘子發現我也跟著倒黴,”
徐浩說完轉身想看一下老頭走冇走,卻看不到老頭的身影,
這老頭來的快去的也快,
徐浩也冇當回事,
“哎··”
徐浩看著雜亂的灶台,雖然忙活了半天什麼也冇有吃到,灶台必須要乾淨,
這是他做廚師的習慣,時刻保持灶台的乾淨整齊。
看了看灶台上的破碗,想了想還是先放入懷中,放在灶台上實在太醜了。
··
徐浩他忙活了一炷香的時間,終於收拾好了,順便把廚房也打掃乾淨,
他剛剛走出廚房門口,突然一陣陰風吹過,廚房中的煤油燈閃爍了幾下,
“啊···啊··”
“呃啊···呃啊··”
不遠處,傳來歇斯底裡的慘叫聲。
····