高武廚神：從掌勺開始製霸全球 第13章

考場內，楚彥一邊吃飯，一邊玩著手機。

突然，微信迸出一條提示，正是唐柔。

“楚彥！你對高等食材的瞭解有多少？”

高等食材？

楚彥心頭一跳，先前他心裡就隱約有種古怪的預感，現在唐柔突然問這問題，難道是有什麼情況了？

“還算瞭解吧。”

楚彥也不敢把話說太滿，他現在隻是箇中級廚師，係統解鎖的高等食材資料並不是很全。

隻有到了高級廚師的級彆，才能解鎖全部的高等食材。

但就算這樣，比起普通同級彆的廚師，楚彥所懂的絕對是多的！

“抓緊時間瞭解一下高等食材，下一場考試很有可能會考高等食材！”

下一場考高等食材？

唐柔怎麼知道的？

楚彥想了想，終究是冇有問出口，畢竟這種敏感的問題，唐柔如果想說，早就說了。

當務之急是確定一道高等食材的菜品。

其實楚彥也不是冇接觸過高等食材，來望江樓應聘那天，做水煮魚所用的七星草魚就屬於高等食材，是草魚在靈氣復甦的作用下的變異品種。

隻不過，七星草魚這種高等食材，其實並不好做，也就是楚彥是特級廚師，不然的話，絕不可能做出水煮七星！

既然是中級廚師考試，如果考高等食材，那就不會考這麼難的食材！

手機再次響起，這一次，是劉運年！

“小楚啊，我剛纔聽老闆說了，如果考高等食材的話，我覺得大概率會考熾焰豆腐！”

“這熾焰豆腐有個傳說，如果烹飪得當的話，成菜會燃燒著火焰，直到入口的一刻纔會熄滅！”

“當然，我這也是老黃曆了，都是道聽途說，你自己努力吧！”

熾焰豆腐？

楚彥看的一臉懵，熾焰豆腐這種東西，不是很簡單嗎？

靈氣復甦之後，赤道地區的溫度極高，常年維持在七十度之上，人類根本無法生存，但卻有一些變異生物紮根於此。

其中就包括熾焰大豆，後來被人做成了熾焰豆腐。

要想激發熾焰豆腐的火焰，其實並不難…

“考試開始！”

楚彥正琢磨著呢，半小時已到，雷明按時進入考場，環視一圈後，朗聲道：

“這一場考試的主題：高等食材！”

“鑒於你們的經驗不足，因此本次考試限定食材，熾焰豆腐！”

真是高等食材！

看來唐柔真是知道點什麼！

楚彥想起那天晚上唐傲的點評，唐傲給他的感覺，就很不一般，說不定是什麼大佬。

“本場考試一小時，你們有足夠的時間研究食材，現在計時開始！”

隨著雷明話音落下，工作人員推入一箱箱的熾焰豆腐。

熾焰豆腐通體發紅，而且散發著一陣陣的熱浪，大量的熾焰豆腐在一起，瞬間將考場的溫度提高了許多，不少廚師都脫下了外套。

楚彥取回來一塊熾焰豆腐，靜靜的思考。

烹飪熾焰豆腐並不難，不然也不會被拿到中級考試的考場上。

可是，身為特級廚師，楚彥卻有更多的想法！

另一邊，福源樓的區域。

“王廚！這熾焰豆腐到底怎麼做啊？就是麻婆豆腐麼？”

一個小廚師試探著問道，他們對麻婆豆腐十分熟悉，可是這麼大的考試上，誰都想抓住一些竅門，做出點成績。

“不然呢？放眼全世界還有什麼做法比麻婆豆腐適合熾焰豆腐？”

王莽連敗兩場，十分不爽，掃了一眼楚彥的方向，冷聲道：

“放心吧，就算是望江樓的那個楚彥，也不可能在這道菜上做出什麼文章來！”

“前幾天我就見識過他做的川菜了，冇什麼特彆的，這一次，他必敗！”

聽到這話，一眾廚師才放心了一些。

這一次考試，羅勇本就對王莽的期待很高，再加上和望江樓之間的競爭，這次考試的結果就顯得格外重要。

剛纔休息期間，羅勇聽說了王莽被連挫兩次，已經十分不滿了，如果這一場又輸了，以羅勇的性格，隻怕大家都會被遷怒。

福源樓的廚師不敵望江樓的廚師，這樣的新聞放出去，福源樓的收益必然大跌，甚至，等到望江樓也晉升了四星酒店，福源樓還怎麼做下去？

這場中級廚師考試，不知不覺間，已然成了兩家酒店較量的戰場！

“楚廚，怎麼樣？有思路麼？”

望江樓這邊，楚彥三人也是冇有急著操作。

熾焰豆腐這種菜品，做的快的話有個十分鐘就夠了，這種考試，誰都想謹慎一些。

“目前還冇有。”

楚彥輕歎口氣。

難道，真的得規規矩矩的做一次麻婆豆腐了？

楚彥思索著關於熾焰豆腐的一切，總是先想到麻婆豆腐，這也是這個食材最通用的做法。

因為是用極為耐熱的熾焰大豆所製成，所以在烹飪的過程中，不斷的給熾焰豆腐升溫，就能讓熾焰豆腐進入燃燒狀態還不損壞。

麻婆豆腐這道川菜，除了麻辣香酥的特點之外，最重要的就是燙，滾燙的溫度才能讓麻辣的香氣提升到極致，因此與熾焰豆腐最為匹配！

溫度、溫度…

楚彥怔怔的盯著案板上的熾焰豆腐，瞳孔突然一縮！

在這熾焰豆腐的內部，赫然有著一道道紅色的靈氣在遊動！

楚彥之所以能發現，一是因為他始終專注的盯著熾焰豆腐看，更關鍵的則是楚彥是九星武者，目力本就超越凡人！

“火屬性的靈氣麼？”

楚彥勾了勾嘴角，想到了最好的烹飪方式。

抬手、刀落，楚彥開始飛速的切割豆腐，眨眼間便將豆腐切成了標緻玲瓏的篩子塊。

麻婆豆腐！

考場裡，眾人看楚彥都開始著手做麻婆豆腐了，也知道冇什麼彆的可能了，也開始忙碌起來，做起了麻婆豆腐。

隻不過，誰都冇發現，楚彥每次切割豆腐的時候，都會極其迅速的用手指在豆腐上點一下……