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平淡的求生之旅 第5章 製鹽在線免費閱讀

作者:李靜 分類:其他 更新時間:2024-03-01 02:15:18

隔天,休息了兩天的我終於好點了,早上起來除了鼻塞其他症狀都消失了,不敢相信在缺衣少食冇有藥的情況下我竟然挺了過來,今天我必須得想辦法製鹽了,有個想法卻得先碰碰運氣。

上次,我在水潭的另一邊找到了紅薯,可是差點被野豬撞傷,還害得我生了一場病,今天天氣好,吃過早飯,太陽慢慢升起,我又膽大起來,我提著兩個筐子去往水潭,我打算去挖紅薯,希望今天能有好運。到了目的地之後,我先觀察一下,冇有野豬等危險,才慢慢走過去,一邊刨土一邊豎起耳朵聽著動靜,這片紅薯地太小了,可能是我這幾天冇有過來,所以一部分又被野豬坑害了,我能挖出來的隻有三分之一,也就是兩筐一,個頭不大,聊勝於無吧,紅薯莖和葉子我也冇扔,青的可以炒菜吃,黃的就不要了。挖完紅薯我打算再去看看附近有冇有其他東西,於是將兩個筐子放在了巨石上,畢竟那裡野豬上不去。拿著棍子和石刀我繼續向前走去,一路上並冇有什麼可以食用的東西,但是轉過這片山坳突然眼前一亮,後邊有一個小山包,上麵全是竹子,於是我加快速度過去,當我到達目的地已經過去了半個多小時了,太陽已經西斜,我準備先砍一棵竹子回去,畢竟我現在缺少的東西太多了,冇有杯子喝水,冇有碗筷,很不方便。於是費了九牛二虎之力終於砍倒了一棵碗口粗的竹子,剃掉竹梢我用力往回拖,畢竟我還是太虛弱了,在太陽落下天黑的那會,我終於將竹子拖回去了,連同我的兩筐紅薯,望著這兩樣寶貝,我欣喜萬分,決定了,今晚吃烤紅薯。

夜色濃鬱,我將竹子砍成幾節,拿進屋子裡,做了一個碗,一個杯子,還有許多容器,剩下的趁著天黑劈成竹片,用竹莂一層層編織捆綁,做成一個大門,準備明天安裝好,這樣夜晚我就不用擔心有野獸了,冬天也可以很好的保暖了,收拾好,我就沉沉睡去。

今天早上起來我梳洗過後用藤條將竹門安裝好,也就是綁在側麵,出去了打開另一邊門栓,進來了關好門,隱蔽性和保暖性大幅提高,以我看來,馬上就要下雪了,不知道這裡的雪季有多久,雪到底有多大,我還得好好準備一下。

上次的虎皮算是幫了我一個大忙了,晚上鋪在身下很暖和,但是還是不夠,必須得在準備一下……

拿上石刀和筐子我又出門了,這次我去了鹽山,來回幾趟撿了一大堆鹽土,回到家,太陽當頭照,我拿出竹筒和塑料袋,來到溪邊裝了滿滿一袋子的水,回到家做午飯,還是烤肉加野菜湯,我已經一個月冇吃鹽了,如果不是之前吃過烤老虎肝臟,也許我都垮了,動物的肝臟有很多微量元素,也許因為它們是儲血的,所以補充了一小部分鹽,今天我準備製鹽了,先用水將一小坨鹽土化開,沉澱一段時間,倒出上邊清亮的水,然後用洗乾淨的秋衣過濾第一次,見到的水肉眼可見的清了,接著我取出我唯一的一片姨媽巾,抽出裡麵的棉花,放在秋衣最裡麵,緩緩往裡麵倒鹽水,通過棉花的過濾,水質越來越清了,這會我讓它繼續沉澱了。通過這個方法我過濾了一大竹筒的鹽水,但是準備明早再做最後一步,熬鹽。趁著天還冇黑,我又去附近砍來幾棵枯樹做柴火,我要儲備冬柴了。

今天早上我早早起床,外邊的天穿著棉襖竟然覺得剛剛好,但是我還是不敢過早穿棉襖,我得適應這種溫度,昨天晚上我讓鹽水沉澱了一晚,今天仍然用棉花過濾了一次,現在的水很清了,我把它倒在石鍋上,一邊煮一邊攪拌,水分大量蒸發,漸漸的石鍋周邊出現了白色的結晶,是鹽,我忍著激動的心,顫抖著手將它們掃在準備好的竹筒內,中途用鹽烤了一點肉,終於吃到鹽了,很美味,我不禁淚流滿麵,將所有的鹽水熬製成鹽隻出了一小節竹筒的鹽,隻夠我吃一個星期不到的,我還得加緊製鹽了。夜深了,得睡了。

今天我又去竹林砍了兩根竹子,其中一根有水桶粗,那是那裡最粗的一根了,我馬不停蹄的趕回家,放下東西,提起筐子就跑,因為我在竹山發現了一個螞蟻窩,不記得在哪個地方看見說螞蟻窩的泥土可以燒製陶瓷,我激動極了,畢竟如果我燒製陶瓷成功的話,之後我就能擁有更多的東西了,進入陶器時代了,加油!我把那個螞蟻窩搬回家了,當然是冇有螞蟻的,天快黑了,我用之前的竹筒和塑料袋裝了好多水回來,找了個乾淨的地方準備和泥,後來我乾脆先割出一個大水桶在裡麵和泥,畢竟我這會有了一個水桶粗的竹筒啊,和好泥後,我小心翼翼的捏出大小不一,薄厚不同的罐子,畢竟我也不知道多厚多大合適,隨緣,如果燒製成功就有經驗了嘛。捏好之後,我把它放入火堆邊,待到火籽比較大的時候我將火籽刨在四周,陶罐放在中間,用另一堆火籽覆蓋,並在上邊繼續燒火,燜製,火不敢停,我一直在旁邊一邊編揹簍一邊看火候,天將亮時才微微睡了一會。

早上起來,我還是吃的烤肉,並且帶上一塊烤肉,因為今天我準備繼續去背鹽土,畢竟一個冬天我都得吃啊,來回幾趟之後,我看著兩座大山一樣的鹽土堆,心中很是舒了口氣,畢竟上次製作那些用的鹽土並不多,這些看起來差不多夠了,再多也放不下了,趁天冇黑,我刨出昨晚的陶瓷,有兩個燒製成功,還有四個都從中間裂開了,碎了。成功的兩個發出了清脆的響聲,我很滿意,打算用它們一個熬湯,一個燒水,畢竟石鍋太小了,而且導熱太差了。我煮了濃濃的肉加野菜湯,烤了一個小紅薯,好吃到停不下來,這是我吃過最好吃,最滿足的一頓飯了。

夜幕降臨,我在庇護所開始了新的一輪熬鹽,天快亮時我融掉了所有的鹽土,過濾過好幾遍,就等著沉澱一天繼續熬製了。這會兒,我趕緊睡覺,早上起床,吃過昨晚剩的野菜肉湯,我趕緊去收拾柴火,畢竟我預感最近幾天天氣還好,之後可能就要變天了,下午飯後,我帶著揹簍外出覓食,采集到一小筐野菜,上次的木耳采集點又采到一筐木耳,回家後,趁著天色還早,我帶上石刀去了水潭邊,上次我被野豬追著撞,我記仇,準備趁今天有時間挖兩個陷阱,如果抓住一頭,那就很厲害了,一個冬天都有好處。到達目的地,開挖,半下午挖了不到一米深,手工回家,好好睡一覺,明天繼續努力,畢竟這是我冬天的儲備糧啊!

連著三天我都在水潭邊和往竹林走的路上娃陷阱,終於今天挖好了,一共三個陷阱,都用紅薯莖葉做的誘餌,最近越來越難找食物了,我可是在陷阱方麵費了大功夫的,光削那幾個竹簽都費了好大得勁,保管它有來無回。轉眼三天過去了,一連兩天都冇有收入,魚不上鉤了,野菜冇了,現在除了上次晾曬的乾野菜,冇有維生素,我嘴角起泡了,冇辦法,今天例行檢查陷阱吧,可能今天運氣到家了,陷阱中抓住了一頭山羊,太棒了,烤羊腿,烤全羊……費了老大勁才把山羊拖回家,在溪邊處理好它,收穫一張山羊皮,將近一百斤肉,最主要的是山羊肚子裡有厚厚的一層油脂,我準備煉油,先是洗乾淨和少量的水一起煮,一邊輕翻一邊煮,熬了很久,終於油渣的香味出來了,我狂咽口水,忍不住吃了一口油渣,實在是香啊,兩個小時後,看著一小竹筒的油渣,我心裡彆提多滿足了。將就鍋裡的油我還煎了一塊羊排,羊肉的爽滑口感真是回味無窮,趁著時間我還是將羊肉做成煙燻肉了,畢竟可以儲存久一點嘛,至此我的冬天不缺蛋白質了。洗洗睡覺!

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