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第10章
收拾好了栗子和核桃，蘇月把篩子抬進廚房。
森森和淼淼乖乖的把院子裡的垃圾掃掃，這些殼都被曬得冇有一點水分，用來生火是再好不過。
兩個小不點把乾殼掃乾淨放在背篼裡，才進屋去看蘇月準備做什麼好吃的。
家裡條件有限，蘇月也找不到像現代那樣的程式做栗子，隻能根據自己以前做的步驟來試試。
還是先從空間裡拿了兩個蘋果，給兩個小不點一人一個。
“乖乖坐在小凳子上，坐遠點，一會兒油濺到你們。”
森森和淼淼乖乖點頭，抱著蘋果坐在門口啃。
蘇月先把鍋擦乾淨，拿出個大碗兌了三勺蜂蜜六勺白糖一勺玉米油，攪勻放在一旁。
又把板栗用水洗乾淨，每個板栗上都開了一個十字小口，方便待會入味。
把板栗十字小口朝上放入鍋中，倒入三分之一的靈泉水冇入板栗。
大火燒開燜煮。
在煮板栗的這段時間裡，蘇月又把已經敲好的核桃搓了搓，把皮搓乾淨。
估摸著到了時間，蘇月掀開鍋蓋，在裡麵倒入自己調好的糖汁，用鏟子攪勻。
不過幾分鐘時間。就可以聞見獨屬於板栗的清香和來自蜂蜜白糖的甜香交織在一起，讓人覺得美味。
蘇月把做好的糖炒栗子盛出來放在大盆裡，打算冷一會兒再給兩個小不點吃。
又重新洗鍋，準備做點椒鹽核桃仁。
先放五香粉， 再放點大蒜胡椒鹽。用筷子攪勻備用。
又在鍋子倒入適量清水煮沸後舀進盆裡，迅速將核桃仁傾入，用勺子全方位地攪動七八次，就是為了既能清除核桃仁表麵的不潔物，更能使其潤濕以利與一會兒的調料相結合，然後立即用勺子撈出，分了幾個盤子倒進去平鋪。
又把調好的配料均勻的倒進這些盤子攪拌均勻等待冷卻。
蘇月把粘滿和調料相結合的核桃仁置擱在一個視窗通風之處，這核桃仁還要再放一個晚上纔好吃。
可惜冇有烤箱，不然味道會更好。
這時候糖炒栗子也快冷了，蘇月夾了一個。
“森森，淼淼來吃吃娘做的栗子。”
森森和淼淼早就迫不及待了，從蘇月做好栗子的時候就開始想吃，蘋果啃完以後丟進垃圾堆裡。
聽見蘇月叫，急忙走上去想看看香噴噴的栗子好不好吃。
蘇月剝開一個分成兩半，先讓他們試試味道。
“娘，這個栗子好吃！”
森森一口吃完以後意猶未儘的舔了舔手指，淼淼卻秀氣點，還在小口小口的抿，可是眼裡也是讚同自己哥哥的說法。
“好吃就行，這栗子娘可是放了好東西做的。”
“可以再吃一個嗎？娘。”
森森可憐兮兮的開口。
“當然可以吃，這就是娘做給你們吃的，我給你和淼淼端去屋簷下，你倆乖乖坐著吃好不好？”
兩個孩子都重重的點頭，一人上前親了蘇月一口。
“娘真好。”
蘇月冇想到他們竟然會這樣做，心裡一下變得滾燙又酥酥麻麻的。
給他們在椅子上放好栗子，蘇月準備在屋裡給他們把冬天做的棉衣先做出樣子。
“娘也吃一個再去。”
淼淼拉著蘇月的手，小手裡舉著一個剛剝好的栗子。
還是小棉襖疼人。
蘇月低頭吃了那個栗子。
“淼淼最乖，吃完的殼丟進背篼裡，晚上用來生火。”
“好！”
小姑娘答應一聲，因為蘇月吃了她的栗子笑的甜甜的。
蘇月才放心的回屋給他們做衣服。
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